孩子的早餐误区与正确做法,家长必看

孩子早餐误区

孩子的早餐是一天当中最重要的一餐，它能够为孩子提供一天所需的能量，关系到孩子的健康和发育。然而，有些家长对孩子的早餐不够重视，存在着一些误区。

（一）经常给孩子吃冷冻食品

很多家长因为懒惰，或者想让孩子吃的好又方便，就会给冰箱里存放一些冷冻食品，比如馅饼、冷冻饺子等，稍加加热就可以食用。这类食品虽然方便，但营养成分少，有些甚至添加了大量的化学添加剂，会不利于孩子的身体发育和健康，而且会影响孩子的口感。

正确的做法是，家长应该选择新鲜的食材为孩子制作早餐，不要给孩子吃太多这类冷冻食品。自己做的馄饨等食物需要冷冻的话，要控制做的量，一次不要做太多，一个星期内全部食用完最好。因为放久了，食物营养不仅流失严重，而且容易滋生细菌，对孩子的身体健康不利。

（二）经常给孩子吃路边摊食品

有些家长为了多休息一会儿，会带着孩子在学校附近买路边摊食品。这类食品虽然方便，但经常在流动摊位上购买的食品卫生条件比较差，存在着较大的安全隐患，无法保证食品的健康安全。而且路边摊的食品种类单一，不能满足孩子每天的营养需求。

正确的做法是，家长可以在家中给孩子制作健康卫生的早餐，既能够保证孩子的健康和安全，又能够满足孩子每天的营养需求。

（三）经常给孩子吃营养单一的食品

有些家长认为孩子吃白粥、油条等几种食品就足够了，但是这些食品只有单一的营养成分，而且不能满足孩子每天所需的各种营养物质，导致孩子缺乏营养物质。

正确的做法是，家长应该在早餐时为孩子提供各种营养均衡的食品，比如蛋白质、碳水化合物和各种维生素、矿物质等，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、蔬菜等，可以多种食材搭配，让孩子吃出健康和美味。

（四）经常给孩子吃看似营养却没营养的食品

有些家长喜欢将汉堡包、面包等当做孩子早餐的主食，认为食品上的广告标语就是真实的。但这些食品虽然看似很营养，实际上含有很多的糖、油和添加剂等人工成分，对孩子的身体和健康不利，而且还会影响孩子的发育和成长。

正确的做法是，家长应该选择富含营养成分的食材为孩子制作早餐，让孩子从小养成健康的饮食习惯，建立起健康的生活方式。

正确的孩子早餐

孩子的早餐应该要丰富多彩，既可以保证孩子所需的营养，又能够满足孩子的口感和需求。

（一）主食

主食是孩子早餐的重要组成部分，它可以提供孩子所需的碳水化合物、纤维素和糖原，保证孩子全天的能量消耗。家长应该让孩子多吃一些谷物类的食物，比如全麦面包、粥、馒头、吐司等，能够增加孩子的饱腹感，不容易感觉饥饿。

（二）蛋白质食物

蛋白质是孩子生长发育不可或缺的营养物质。家长可以给孩子加一些鸡蛋、瘦肉、牛奶等高蛋白质的食物，这些食物可以帮助孩子补充养分，促进孩子生长发育。

（三）蔬果类食品

蔬果类食品含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，能够保证孩子的健康和营养需求。家长应该多给孩子准备一些水果、蔬菜等食物，比如苹果、香蕉、橙子、胡萝卜、西兰花、番茄等，让孩子在早餐时摄入更多的膳食纤维，帮助消化和排便，增强身体免疫力。

（四）饮品

孩子早餐的饮品也需要注意，可以选择一些鲜榨果汁、牛奶、豆浆、麦片粥等营养饮品，增加孩子的营养摄入。

家长几点说明

在孩子早餐制作中，家长需要注意以下几点：

（一）合理分配食材

早餐的食材要合理分配营养成分，选择多样化和均衡的食物，避免营养失调，身体受到影响。

（二）饮食清淡、卫生

在饮食方面要主张清淡健康，不能给孩子过于油腻和难消化的食物，同时保证食物的卫生和宜人口感。

（三）严格控制食品添加剂

尽量减少孩子被添加剂和化学成分的影响，尤其是工业化食品，家长们一定要学会认识食品标签，了解食品成分，避免孩子摄入过多的化学成分。

（四）根据孩子的年龄和身体状况来选择食材

孩子的需求随着年龄的增长而不同，家长应该根据孩子的年龄和身体状况，选择适合孩子的食材，营养均衡。

总之，孩子的早餐绝不能马虎，家长们应该给孩子合理安排早餐，多选择各种营养丰富的食品，可以有效地促进孩子的健康成长，营养均衡。