标准吐司面包配方

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标准吐司面包配方材料：1.高筋面粉：克2.酵母：5克3.细砂糖：50克4.盐：5克5.鸡蛋：50克6.牛奶：克7.黄油：30克8.烤盘：1个9.烤箱：预热至°C步骤：1.将高筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合在一个大碗中。2.在另一个碗中，打散鸡蛋并加入牛奶，搅拌均匀。3.将鸡蛋和牛奶混合物慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到全部吸收。4.然后加入黄油，继续搅拌直到面团形成。5.把面团放在一个光滑的表面上，用手揉搓约10分钟，直到面团变得光滑并有弹性。6.把面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，直到面团体积膨胀一倍（约1小时）。7.使面团排气后，分成三个部分，每个部分擀成长椭圆形，然后卷起来，继续发酵15分钟。8.把面包放入烤盘中，每个面包之间留有足够的空间，以免在烘烤过程中膨胀。9.放入预热至°C的烤箱中烘烤约30分钟，直到表面金黄且底部有好听的烘焙声。10.取出面包，放在烤网上晾凉，即可享用。这就是标准吐司面包的配方，您可以根据自己的口味进行适当的调整。