记住这几个小技巧新手也能做黑糖麻薯吐司
2024/8/12 来源:本站原创 浏览次数:次北京治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
松软的吐司上裹上一层厚厚的黑糖,麻薯中和了黑糖的甜度,甜而不腻!
ByAbby静的厨房
用料一.面包部分高粉70克鸡蛋1个牛奶毫升(根据面粉的吸水程度增减)糖30克盐3克酵母3克香草精5滴黄油30克黑糖30克二、麻薯部分牛奶7毫升玉米淀粉6克糯米粉17克糖8克黄油3克做法步骤1、面包主体除黄油、黑糖外全部倒入厨师机
、厨师机抵挡5分钟中档5分钟高档3分钟再加入软化黄油厨师机抵挡3分钟中档5分钟高档5-10分钟
3、拉出薄膜
4、面团发酵
5、发酵好的面团拍打排气分成两份静置15分钟
6、除黄油外其它材料混合上锅蒸熟蹭热把黄油放一起揉捏分三份
7、照图片整形
8、放入磨具发酵9分满烤箱预热度入烤箱上下火度35分钟
9、手撕特有味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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