用这道十分钟健康早餐云朵吐司征服家人

欧福蛋白液，除去了蛋白蛋黄分离的麻烦，并且在只需要用到蛋白的时候不会浪费蛋黄，0脂肪0胆固醇的优质蛋白质，对健身减肥更有力。

By快乐萱萱妈的小厨房

用料

欧福全蛋液40克吐司片肉松少许黄油5克

做法步骤

1、提前做好的盐吐司，切两片。欧福蛋白液从冰箱冷藏室中拿出。

、把蛋白液放在无水无油的碗中。

3、用电动打蛋器高速打到硬性发泡，这个蛋白液及容易打发，并且打发率很高，状态也很稳定。

4、烤盘中融化黄油。

5、把面包片煎至两面微黄。

6、在吐司片上铺上一层打发的蛋白，中间凹个圆形。

7、烤箱提前预热上下度，把云朵吐司放入中层烤10分钟，微微发黄就好了。

8、把吐司拿出，在中间凹的地方，填上海苔肉松。

9、吃的时候，可以挤上番茄沙司，或自己喜欢的酱汁，如果喜欢甜的，可以在打发蛋白的时候放点糖。

小贴士

这个早餐超快手，并且颜值很高喔，孩子们会很喜欢。吐司在烤后脆脆的非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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