做吐司原来这么简单用炒菜的油就可以不用

我很少做吐司，原因有三：①吐司要求高，需要揉出手套膜，成品才柔软拉丝；②分量多，家里人少吃不完；③钟先生爱小餐包胜过爱吐司；但今天的做的吐司却完全不一样。吐司不用揉出手套膜，依然拉丝柔软；分量刚刚合适，我和钟先生一餐就搞定；不同于普通的白吐司，迷彩吐司倒是很受钟先生欢迎。由于我为了成品美观，吐司是逆着切的，拉丝组织不太显得出来。但如果你试过，一定会发现，这真是一款%柔软拉丝，%成功的吐司！吐司用的依然是炒菜用的植物油，材料成本低，而且也很容易买到，大家不妨试试吧！配方：高筋面粉g，全蛋液25g，牛奶65g，玉米油10g，细砂糖15g，酵母粉1.5g，盐1g，抹茶粉5g，可可粉5g（可做1个g吐司）模具：chefmade学厨水立方不粘土司盒（WK）烤箱温度、时间：上下火度，20分钟左右迷彩吐司——做吐司原来这么简单？用炒菜的油就可以！不用手套膜，也能拉丝！原料：高筋面粉g，全蛋液25g，牛奶65g，玉米油10g，细砂糖15g，酵母粉1.5g，盐1g辅料：抹茶粉5g，可可粉5g做法：1、将原料里所有材料都放入面包机内胆，盐和酵母分别放在面包机内胆两端；启动“和面”程序；2、面团能拉出大片薄膜，做好的面包才好吃；3、揉好的面团，放在揉面垫上，均分成3份；需覆盖上保鲜膜，防止面团变干；4、其中两份面团分别加入抹茶粉、可可粉，颜色揉至均匀后，分别滚圆；覆盖上保鲜膜；5、将所有面团擀开，擀薄，切成小块；6、将面块放入吐司模；不同颜色的面块分开放；7、烤箱里放入鲜开水，再将模具放入烤箱，启动发酵模式；8、面团发酵至8-9分满，加盖；9、烤箱不用预热，接通电源，上下火度，烘烤20-30分钟；程序结束后，就做好啦。小贴士：1、我用的模具不用抹油；如果是其他易粘的模具，需涂抹黄油，或玉米油防粘；2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节；3、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。