节假日连环大餐,如何避免吃肥

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本文共计个字，预计阅读时长3分钟假期将近，是不是已经和家人朋友约好各种饭局了了？虽然假期只有5天，但是暴饮暴食也能胖上2-3公斤；如果连假后又没有实时调整，这些体重就会跟着你不放了...预防胜于懊悔，为了不让连假变成「养肉日」，今天分享几招预防术，让你在连假时能够运用。一起来看看吧~ヾ(▽)ノ

01『一定要吃早餐』

「中午、晚上要吃大餐，早餐干脆就不吃了，这样就能省掉一些热量？」这真的不是一个好主意！！不少研究表示，早上乖乖吃营养均衡的早餐，可以降低对甜食、高油脂食物的食欲，让暴食的机会大大降低。而且早上是身体新陈代谢最旺盛的时期，如果不吃早饭，身体的基础代谢率会被拉低，等到中午晚上再吃时，反而容易让热量囤积。

02『先吃水果和清汤』

餐前喝汤、吃水果，可有效增加饱足感、抑制食欲，减少大吃大喝的机率。选择汤品时，建议以热量较低的「清汤」为主，避开勾芡、浓汤等热量较高的类型，慢慢用汤匙舀起来喝，而不要拿起碗咕噜咕噜喝个底朝天。水果不要过量即可，记得餐前吃比餐后吃来得好。

03『细嚼慢咽适时停』

用餐时，除了细嚼慢咽，一口一口慢慢吃以外，适时停下来感受「饱」的讯息，也是相当重要的关键，若一直弯腰猛吃，可能等到吃光光起身后，才发现已经吃得太饱了，不仅易发胖、对身体也不大好。

04『多补充蔬菜摄入』

「蔬菜」热量相对较低，还能增加饱足感、帮助肠胃蠕动；外出需点餐时，多点几份素菜，无形中就减少了总热量的摄入，还能补足身体所需的营养素。也可以趁着假日有时间，自己动手做一些简单的凉拌菜放在冰箱，例如：凉拌木耳、金针菇、菠菜、炝黄瓜等，简单用盐、酱油、醋、葱、蒜、姜、柠檬汁、辣椒等材料即可，嘴馋时随时吃一点，健康美味无负担。

05『无糖茶饮省百卡』

你知道光是把含糖饮料改成「无糖饮料」，就可以减少超过一百大卡的热量吗？以我们家的聚餐常配「酸梅汤」为例，一瓶约大卡，即使5个人分享，热量也有76大卡，热量快等于半碗米饭了。铝罐装的气泡饮料、啤酒、果汁等，大概也是这么多。改喝茶水的话，不仅热量几乎等于零，还能补充各种营养元素，有助于抑制食欲和瘦身，额外还助于调理身心。

06『随手打包』

「已经饱了，但还有甜点/主食/菜吃不完怎么办？」为了避免浪费，许多人会拼了命硬塞进肚子里，撑到不舒服时才懊悔吃太多。若已经吃饱了，就别再勉强自己，放下筷子，毫不犹豫的选择打包带走，就可以控制热量~

07『隔日用餐略减量』

一顿丰盛大餐吃下来，可能已经逼近、甚至超过基础代谢率，建议次日的早餐稍微减量（但是不可以不吃哦~），比方说本来要吃两片吐司的，今早就减少一片，午餐晚餐则用低卡高纤少油盐的烹饪方式取代，避免再大鱼大肉。

08『增加运动行程』

既然节假日避免不了各种聚会，不妨事前安排行程时就加入一些巧思。例如规划相约在走路就可以到的小景点、公园、风景区，或是相约着去骑车、打球、爬山、泡温泉等，都是能让你在享受欢聚同时，又可以偷偷增加运动量的好方法～P.S：约着一起去KTV唱歌或是去看电影，比约着去咖啡厅、蛋糕店更助瘦哟~(ω)

09『点餐有技巧』

如果有订餐厅和点餐的「权力」，最好先上网看看菜单，决定要点些什么，并且估算一下热量。尽量避开煎炸焗食物，也可顺便查询评价，以免点到地雷品、吃完变胖又搥心肝。如果餐厅和菜品皆有长辈或者「买单人」决定，你也可以有选择的「聪明吃」：多吃海鲜类：像是虾仁、鱿鱼、贝肉、生鱼片等，都属于「低脂高蛋白」的食材。避开勾芡浓汤：聚会餐桌上常见的勾芡汤羹也是热量惊人，越是浓稠、淀粉则越多，建议多吃料少喝汤。少吃主食类：除了少吃米饭、面条、饺子等主食，有些大菜也属于高淀粉的主食类型，例如酒酿元宵、拔丝红薯、土豆炖玉米、泡饼之类。尽量少沾酱料：如果吃火锅，避不了各种酱料，可以少沾或者自己用耗油、醋、酱油等低卡调配；不光是火锅蘸料，各式餐点的酱汁都是热量很高的，例如沙拉酱、番茄酱，就算是中餐，红烧肉、酱排骨等的浓油赤酱也不容小觑，更别说有些人喜欢用酱汁泡饭，无疑令热量爆棚！

10『早早刷牙防嘴馋』

嘴馋不等于肚子饿，晚餐后提早刷牙，不但可以保持口腔健康，还可以避免因嘴馋而吃进过多热量，想到吃了几口之后又要再刷一次，也许就会打消念头了。今天的分享就到这里~体会三餐四季，感悟人间烟火，爱生活的你请