夏季不可错过的快手早餐,外酥里嫩,奶香浓

最近我给孩子做了这早餐，外脆里嫩有营养，发了朋友圈人人都想学。

前几天烤了一个大吐司，准备用它给孩子每天安排一份既有营养，又简单好做的早餐，这不今天早上就做了这款岩烧芝士吐司，外酥里嫩的口感，吃起来香甜酥脆，奶香浓郁的味道让人一口就爱上，之前还总去蛋糕店里买，没想的自己做也是如此的简单，孩子尝过之后大赞好吃，直言再也不去外面买啦。后来我把成品图发在了朋友，看到的小伙伴纷纷留言说想学习，如果您也喜欢吃的话，不妨一起来学习做法吧，简单易上手，一学就会哦。

：吐司2片、淡奶油30克、纯牛奶25克、芝士片2片、黄油20克、白砂糖15克、杏仁片适量。

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1、首先准备好所需要的食材：我用的是自己做的原味吐司，也可以买现成的白吐司。

2、接下来，用刀将吐司切成薄厚均匀的片状，喜欢有口感的小伙伴可以将吐司切成厚片，喜欢酥脆口感的可以切成0.5厘米的薄片。

3、然后，在小奶锅中依次放入：淡奶油、纯牛奶、黄油、白砂糖和2片芝士。

4、接着，把它们放到火上，用最小火加热，期间要不停地搅拌，直到锅中的液体出现浓稠状态即可关火。关火之后，放到一旁放置温热，这样我们的芝士糊就制作完成了。

5、之后，在烤盘上铺好油纸，将吐司放在烤盘中，再将刚刚制作好的奶酪液用勺子均匀地涂抹在吐司上，如图所示。

6、紧接着，把准备好的杏仁片撒在吐司上，与此同时把烤箱调至最高温度后，预热10分钟。

7、最后，待烤箱预热结束后，把烤盘送入烤箱中，用上下火度，烤焙10分钟左右，看到吐司表面的液体凝固且出现焦糖色时即可停止。

8、将制作好的岩烧芝士吐司从烤箱中取出，色泽金黄诱人，趁热来上一口，奶香酥脆，回味无穷哦，感兴趣的话赶快试试吧。

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1、烤箱的温度和时间仅供参考，如果烤箱是上下火独立控温的话，建议下火温度降低些，因为吐司是熟的，只需要将吐司表面的芝士糊烤熟即可，因此上火可以高一些。

2、糖的用量可以根据个人的口味酌情添减。

3、烤好的岩烧吐司最好趁热吃，刚烤出来的吐司口感好，吃起来外酥里嫩。

夏季不可错过的快手早餐，外酥里嫩，奶香浓郁，吃一口就上瘾。

这款外酥里嫩吃起来脆脆的岩烧吐司的做法您学会了吗？想学习更多家常美食及烘焙食谱，敬请