疫情防控期间,幼儿健康饮食推荐

庚子春节，因为一场突如其来的疫情打乱了我们的假期安排。随着新型冠状病毒肺炎疫情的不断升级，安全防护成了大家最关心的话题。让我们抱着科学防病的积极心态，万众一心，将恐慌和焦虑留在这个寒冬，把祝福写给即将到来的春天！

今天，小编给大家介绍几款适合宝宝食用的简单食谱，希望它能为家中的餐桌增添色彩，又可以增加宝宝的抵抗力。各位宝爸宝妈们快试试吧！

豆腐蔬菜条

食材：豆腐1块、胡萝卜半根、山药小段、淀粉适量、甜椒1只

制作方法：

1.豆腐、甜椒、胡萝卜分别洗净，切丁备用，山药洗净去皮，切丁备用。

2.胡萝卜、甜椒焯水40秒，沥干备用；山药和豆腐放入料理机打泥（可适当加水）。

3.将打细腻的山药豆腐泥加入淀粉，用筷子搅拌均匀后加入处理好的蔬菜丁，加适量盐再次搅拌均匀。

4.模具底部铺上耐高温的保鲜膜，倒入豆腐蔬菜泥，铺平后放入蒸锅，水开后蒸15分钟。

5.蒸好后取出容器，晾凉后倒模出来，切条摆盘即可食用。

营养价值：

豆腐的营养价值极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。由于豆腐易消化好吸收，是宝宝餐桌上必不可少的一道菜肴。

白萝卜炖牛腩

食材：牛腩g、白萝卜1根、姜片5片、大葱1小段、调料适量

制作方法：

1.白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。

2.热油倒入姜片、大葱、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。

3.倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开，倒入白萝卜，焖煮30分钟，把白萝卜、牛腩焖煮软即可。

营养价值：

白萝卜炖牛腩的营养价值高可以起到清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。白萝卜炖牛腩一荤一素搭配，热量非常低，即可补充蛋白质，又能提高机体抗病能力，具有很高的营养价值和补益作用，适合宝宝食用。香橙蒸蛋

食材：鸡蛋2个、香橙1个、色拉油少许、生粉少许、枸杞或葡萄干5粒

制作方法：

1.香橙用小刀刻成花边碗状，掏出橙肉，并把橙肉压出橙汁。

2.鸡蛋加入橙汁和水，搅拌均匀，橙汁和水的量是鸡蛋1.5倍，再加入几滴色拉油和少许生粉，充分搅拌。

3、搅拌好的蛋液用滤网过滤掉浮沫和渣子后静置5-10分钟，再倒入橙碗里。

4、将装有蛋液的橙碗放入小瓷碗中固定，敷上保鲜膜，冷水锅蒸20分钟后，将提前泡好的5个枸杞或葡萄干摆成小花形状作装饰即可。

营养价值：

香橙含丰富的维生素、有机酸、类黄酮、类胡萝卜素、矿质营养素等多种人体所必须的营养素，可生食可入药，具有疏肝行气，宽胸降气，软化保护血管等功效，亦有止咳化痰的作用，春季宝宝易发上呼吸道感染所致咳嗽，可食疗一试。冰糖银耳炖雪梨

食材：雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块、红枣少许、枸杞少许

制作方法：

1.将银耳用水泡软洗净祛硬蒂切小块，雪梨切小块备用，红枣、枸杞洗净。

2.将切好的银耳、雪梨肉放入其中（也可根据自己喜好加点其他水果），加入冰糖、红枣、枸杞和适量的清水，放在碗盅内，隔水上锅蒸40-60分钟即可

营养价值：

冰糖炖雪梨不但能润肺去燥，还能有效止咳化痰，保养支气管。同时银耳能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。并且银耳多糖，对呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统以及心、肝、肾等都有很大的益处。　　　　　　　　　　　　　　　　







































白癜风的外用药
白癜风能除根吗