彩虹吐司详细教程
2024/10/10 来源:本站原创 浏览次数:次大家好我是麦子的面包老师周鼎第一次写文章跟大家分享无比的激动感谢支持麦子的你们最近在网络上很火的彩虹吐司很多小伙伴们都问怎么做的今天刚好没课就咨询了会做的朋友试做了下给大家分享这个制作的过程准备的材料:吐司片2片马苏里拉芝士适量调色用的天然蔬菜、水果、天然色粉或食用色素都可以装饰用可可粉适量夹馅:奶酪馅制作过程:一:奶酪馅制作奶油奶酪克砂糖40克柠檬汁1克将奶油奶酪软化加入砂糖和柠檬汁拌匀即可,备用二:准备两片吐司片将切好片的吐司片其中一片用可可粉先筛上图案再将吐司片有图案的一面用平底锅煎上颜色另外一片也把一面煎上颜色有煎上颜色的面是面和低三:准备彩色马苏里拉芝士将马苏里拉切下了加入各种颜色着色的原料可以用很多水果、蔬菜、天然色粉、色素都可以我这次用的分别是:紫薯(榨汁)、芒果泥、红心火龙果、蝶豆花(泡水)、菠菜(榨汁)、南瓜粉(加少许的水)加入颜色的马苏里拉用微波炉打软取出搅拌均匀,压成比吐司片稍长一点的薄片冷却后切条备用四:组合将一片吐司片摸上奶酪馅,放上切好条的彩色芝士,依次摆好,盖上有图案的吐司片再将上下吐司片从中间切开(便于拉丝)放入微波炉打一分钟五:成品趁热可以拉丝要点说明:想要拉丝效果更佳,可以将芝士片做厚一些使用天然食材着色,颜色鲜艳度及拉丝效果会稍差一点中间的夹馅可以根据自己喜欢随意更换不需要展示拉丝效果的可以不需要从中间切开也可以使用麻薯馅来制作、同样的制作方式但是麻薯馅制作出来的成品拉丝效果差一些但是口感味道上有很大区别00:07不知道这款产品的市场效果怎样,只是因为太多人询问做法,于是就有了这篇文章我是周鼎:一个道理你以为自己明白了,但如果没有做到,那就不能算是明白。所以很多时侯需要我们亲身去做了才能算是了解明白了。每一天都会经历一些小事,一个月总会经历一些自己认为有意义的事情,一年下来也总会有一些大事改变着我们冲击着我,我在这些事情中做的怎么样,我为什么要这么去做?如果重来一次我还会这么去做吗?正是我们自己经历的事情让我们不断的成长着,如果多对事情进行反思,我们会在心理经验方面的收获就会更多!人生如此烘焙道路也是如此!梦想到达的地方总有一天脚步也会到达!为了更美好的明天为了自己想要的。加油!最后祝大家在新的一年万事如意财源滚滚身体健康。下次见制作中有问题可以添加我们efu04