给熊孩子准备的早餐,虽然有点耗时,但营养

给熊孩子准备的早餐，虽然有点耗时，但营养足够才能长得强壮高大开学了开学了，你开心完发现没有。你从这个坑入了另一个坑，孩子上学后觉得舒服了但后面辅导作业和给准备早餐也够老母亲发飙的了。所以还是平常心对待吧，对于孩子的早餐我说过很多次。一定要丰富和营养，这不是我强调的而是专家研究表明的。普通的早餐大多就是碳水和糖分虽然吃饱了，但是孩子所需要的能量和营养却极少。如此长久，孩子的发育和学业势必受到影响。所以还是勤快做美食，给予家人和孩子一个丰富的早餐。今天推荐的早餐是一款吐司面包，经过本人亲自鉴定品尝后可以告诉你。这一款吐司超级好吃，值得你花费时间去制作享用。该吐司不管是搭配牛奶还是咖啡，都很不错。黑糖蔓越莓吐司（两个克模具的量）中种：高筋面粉克、清水克、酵母粉3克面团：高筋面粉克、细盐6克、黑糖75克、酵母粉2克、黄油50克、鸡蛋1个（去壳约50克）兰雀纯牛奶70克馅料：蔓越莓干克、朗姆酒1杯、腰果50克、黑糖适量装饰：刷面蛋白液少许、黑糖适量、杏仁片1把烘焙步骤：1、把中种材料倒入搅拌桶中，搅揉至桶壁干净面团成形。装入保鲜袋或盒子里，放在室温中十分钟激活酵母然后放入冰箱冷藏一夜后使用。2、馅料我所用的搭配是腰果和蔓越莓，其中蔓越莓干必须使用朗姆酒提前一夜浸泡软化。而腰果可以根据个人的喜好替换成核桃仁，不管使用哪种记得剪成碎后使用。3、隔天中种面团发酵好后撕成小块放入搅拌桶，接着加入面团除黄油外所有的材料进行搅揉。搅揉至面团扩展时，加入室温软化的黄油继续搅揉。4、待面团揉出手套膜之后，加入腰果碎及拧干的蔓越莓干。继续搅揉至果脯坚果成团，进入一发的阶段。5、面团发酵至大致两倍大小，手指蘸点面戳一下不回缩不塌陷即发酵完成。把主面团均分为12个等份的小面团，排气后揉圆擀开。6、小面团擀成舌形，手指按压一下周边的气泡然后撒上些许的黑糖。接着卷起来，再整形密合封口成圆形。7、把面团放入模具之中进行二发，面团发酵至模具的八分满。拿出刷上一层薄薄的蛋白液然后撒上些许的杏仁片作为点缀，最后在凹陷处撒上一些黑糖即可烤制。烤箱提前预热度，上下火中底层烤制50分钟。在烤制7分钟时，盖上锡纸防止顶部烤焦了。8、出炉后放置冷却即可装袋或食用，非常好吃的一款面包。我个人极力推荐你试试！地主小贴士：1、中种面团要提前准备好，方便制作。2、黑糖要比一般的红糖，味道来得更浓郁并且面包在色泽上也更好。3、果脯坚果可以依照自己的喜好去替换4、时间与温度请根据自己烤箱的特性做出适当的调整