早餐中式还是西式好我家早餐10分钟做好,
2024/10/13 来源:本站原创 浏览次数:次这些时,我和老公就早餐的问题发生了一点小小的争论。俗话说“早餐要吃好”,早餐在三餐之中是十分重要的,它为人体提供了一个上午的能量供给,保证我们活力满满。同时,一顿美味的早餐也会带来一整天的好心情。我家一贯都吃中式早餐,这段时间老公一个劲地要我准备些吐司面包、鸡蛋培根类的,他说要吃西式早餐了,理由是中式早餐都是些粉面淀粉类的,营养太单一。虽然吃惯了中式早餐,但对于面包黄油也不排斥,这就做起来!现在的厨房小家电十分普及,自家做个面包蛋糕类的绝非难事。家中料理机、烤箱什么都有,特别是购置了厨师机后把我从揉面的繁重劳动中彻底解放出来,做面包的热情高涨,而且做出来的成品更加柔软蓬松,颇得家人的喜爱。自己做的吐司里加了牛奶、鸡蛋,健康无添加,孩子吃更放心。吐司头天烤好后切片放入保鲜袋中密封,第二天早餐时只需在烤箱内加热两、三分钟,至表面稍稍香脆,老公喜欢在上面抹层黄油,孩子们则喜欢涂上香甜的果酱,怎么吃都美味!老公说搭配吐司还要些培根、火腿类,这些西式肉制品在城市的大超市有得卖,做起来也非常方便,只需用平底锅煎至金黄即可,它们都有一股浓郁的烟熏味道,小孩子不太喜欢,就煎了他最爱的双汇火腿肠。其实,我特别反对吃这些加工肉制品,奈何家中大的小的都喜欢,只有控制尽量少吃,你们也有这方面的烦恼吗?我更喜欢中餐的各式杂粮,经常蒸些红薯、玉米当主食,觉得这些天然的食物比面包吐司更健康,所以每次烤吐司片我就蒸些杂粮,让家人吃起来品种更多样,选择更健康。所幸在我的带动下,家里的孩子也喜欢上了杂粮。吐司的黄金搭档就是牛奶了,冬天喜欢冲泡奶粉,滚烫温暖,其他季节还是直接备盒装纯牛奶,简单方便。营养丰富的鸡蛋是西餐的首选,白水煮煮更健康,这是我和孩子们的。老公不爱吃白煮蛋,非要吃煎鸡蛋,不然宁可不吃。虽然这个习惯不好,看在次数少的份上将就了他,认真地把蛋煎得两面金黄,还在上面撒了点生抽,虽然鸡蛋黄没有达到流心的要求,老公还是很香地把它吃下了肚。每次吃西式早餐,必定要准备些水果,因为都是些淀粉、肉食、鸡蛋类的,见不着一星绿色,吃点水果解腻又能补充维生素。家里现有的1个火龙果2个苹果去皮切块,或清甜或脆爽,家人都爱吃。早餐到底中式好还是西式好?这个问题答案可能不尽相同,因每个人的习惯和口味不同罢了。我家这顿早餐10分钟就能做好,中西合璧,你们喜欢吗?