回味无穷的几种美食,无数人毕生钟爱,成品

手撕包菜：整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用；炒锅烧热将猪油下锅，猪油慢慢融化；油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅；将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒；沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即可，增大食欲。小仓鼠吐司，准备好两片吐司。2个食品袋和4个小皮筋。先来给吐司塑形，做出小仓鼠的轮廓。把吐司放在食品袋的底部，上半部分折叠回去。用两个小皮筋分别绑住吐司的两个角角。两片吐司都如此做好，然后定型大概20分钟左右。定型好的吐司取出来，接着给小吐司画出表情好味汁花鲢鱼头：把新鲜的花鲢鱼头洗净，下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉，防止油溅。起油锅，待油锅热时，放入鱼头煎炸。煎炸时注意可以把鱼头竖起来，让鱼头的上面，不容易炸到的地方也充分煎炸，直到出香味。把鱼头一分二，盛入大汤锅中，倒水没过鱼头，放入葱，姜，倒入老酒。烧开后，让鱼头小火慢炖10-20分钟左右。放入胡萝卜，冬笋，香菇，继续小火慢炖。加入适量盐，再炖20-30分钟左右。最后撒上大蒜沫，味道棒极了。鸡蛋煎豆腐，准备一块豆腐，切成片，碗中加水加盐，鸡粉放豆腐浸泡15分钟。鸡蛋打入盘中搅散，准备面粉，浸泡好的豆腐用厨房纸吸干水分，豆腐蘸上面粉，再裹上蛋液，依次做好。锅中烧油至五成热下蘸好鸡蛋液的豆腐煎制，一面煎制金黄翻另一面煎制，两面都煎好后码入盘中就可以了。看起来就很心动了，你想吃吗？粉粉少女心滴，将所有材料（除了黄油、红曲粉外）放入面包机桶内。和面20分钟，放入黄油。继续和面，面团取出，分成三等份，烤箱选择发酵功能，面团放入柏翠烤箱内发酵，温度约28度，60分钟左右，在烤箱下层放一碗热水。排气。放烤箱中继续发酵至八分满，发酵温度35度，时间45--60分钟左右，看面团状态。空心菜蛋皮卷主料空心菜G，鸡蛋1个，中筋面粉80G调料油少许，盐少许，鸡精少许做法步骤空心菜洗净切除根部老梗→锅中水烧开加入小苏打，放入空心菜烫熟→捞起放在盘中放凉→在碗里打一个鸡蛋，加入中筋粉，盐，鸡精拌均→开小火，刷一层油→倒入面糊→把锅底面朝上→铺上放凉的空心菜→自下而上卷起→切开装盘完成。