主要是因为酒精中的乙醇可使体内乳酸增加

同时,痛风容易出现高血压、高血脂和肾病,要限制钠盐的摄入,每天只吃2~5g

痛风患者的饮食控制应遵循这几个原则:

碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等;各种维生素,尤其是b族维生素和维生素c应足量供给,有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解;含矿物质丰富的蔬菜和水果等成碱食物,有利于尿酸的溶解和排出,也要多吃,

4.多碳水化合物、各种维生素、矿物质

2.多喝水

饮酒是痛风急性发作的重要诱因主要是因为酒精中的乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时,酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒内就含有大量嘌呤成分因此,禁止饮酒有助于控制症状,缓解病情直至治愈

对于任何疾病来说,饮食的合理性对病情有着积极重要的帮助尤其是痛风病这个与饮食有着莫大关系的疾病我们要如何进食才能令该症得到一个较为有效的治疗、控制呢?

通过多饮水,可以增加尿量,有利于尿酸的排出每天饮开水量至少3000毫升,使保持在2000ml左右,可以减少结石在肾脏和输尿管的形成;睡前一定要喝水,即使在半夜,最好也起来喝喝水,以免晚上尿液浓缩同时要远离咖啡、浓茶等刺激性饮品

3.少嘌呤

“痛风应该控制什么饮食”有患者在咨询我们医生时都有提及这个问题,为了能够让患者更加清楚的了解痛风饮食及其相关注意本文由上海痛风为大家解答“请问痛风应该控制什么饮食”

脂肪可减少尿酸排出,所以痛风病人要限制脂肪的摄入,每天只能吃40~50g的脂肪,烹调时尽量不要用油炸、油煎、油爆的方法,多一些蒸、煮、炖、煲等用油少的烹调方法

1.少酒

5.少脂肪、盐

嘌呤是尿酸生成的来源,如果进食嘌呤含量高的食物极易诱发高尿酸血症,诱使痛风发作目前已知含嘌呤量大的食物主要有肝、肾、心脏、胰脏等动物内脏,沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼等鱼类及其鱼卵,咸猪肉、羊腿肉、野鸡、鸽肉等肉类因此,痛风病人要少吃或不吃上述食物,可适当选择新鲜猪肉、鸡肉、淡水鱼以及奶类来补充一定的蛋白质,新鲜蔬菜则可多吃些,以使饮食更加合理,有利于预防痛风发作