告诉你3个诀窍,在家也能做出全麦吐司

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两个克吐司

By叶子的欢乐时光

用料

全麦面粉00g高筋面粉g奶粉0g酵母5g糖40g盐8g浓稠酸奶g鸡蛋55g水g黄油30克

做法步骤

1、除了黄油以外都加入厨师机

、面团七八分筋加入软化黄油

3、手套膜完全扩展阶段

4、进行第一次发酵两倍大

5、发酵好的面团，平均分成六份

6、取一个面团擀开

7、翻面后擀长对折

8、卷起来底部捏紧

9、放入吐司模进行二次发酵八分满

10、发酵好后盖吐司烤箱度烤30分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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