高颜值火烧云吐司,好看又营养,做法超级简

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火烧云吐司

一片吐司，一个鸡蛋，你能想到怎样的吃法？这个漂亮的造型你喜欢吗？鸡蛋和吐司一起这样烤着吃，好看又营养。

原料：吐司、鸡蛋、糖。

做法步骤：

第1步、准备1片吐司。

第2步、鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，分别盛放在两只无油无水的干净碗里。

第3步、蛋白加糖打发至出现小尖角。

第4步、把打发好的蛋白平铺在吐司片上。

第5步、再把蛋黄放在蛋白的中间。

第6步、烤箱预热，上下火，中层，度烤15分钟。

小贴士：

1、蛋白与蛋黄分离，蛋白中不能有一点蛋黄，否则打发不起来。蛋白与蛋黄要盛放在无水无油的干净容器里，不然也打发不起来。2、烤箱的温度与时间要根据自己的烤箱来调整。

来自美食天下石榴树的作品。