爱孩子从每天的早餐开始

早餐是育儿路上不可缺少的饮食。可是我们每天都会为吃什么而感到烦恼。因为孩子总是很挑食，不喜欢吃这个，不喜欢吃那个。

为什么有的孩子不哭不闹，既听话又懂事，有的孩子总喜欢哭闹，一不满意就开始闹情绪呢？

其实，育儿有宝典，可以让我们安心做事，宝宝不哭不闹安静学习。那就是从做一顿美美的早餐开始。一起来学习吧！

1、鲜玉米葱花饼加杂粮豆浆

早上起来开始准备食材，孩子起床洗漱后，可以坐在学习桌前看动画、学英语、练钢琴。跟孩子做个约定，妈妈做早餐，你学习，看谁先完成工作，我们一起加油吧。

把洗净的小米、核桃、花生米、去核的红枣放入豆浆机，让它开始工作。

鲜玉米洗净用擦子擦成玉米浆，放入两个鸡蛋，一小勺面粉，再放点香葱，搅拌均匀，玉米糊就好了。然后放到带有模具的烙饼锅中，或者平底锅也可以，就是可能形状没有那么圆。煎至两面金黄，就可以出锅了。

松松软软香甜可口的玉米饼就做好了，盛上一碗杂粮豆浆粥，美味的早餐出锅了。看看孩子学了什么？我们家宝贝一般早上起来会读书，小一点的宝宝可能会看动画片，或者做手工。

但是，不管做什么，都可以从小培养孩子的独立性。妈妈做好了早餐，问一下宝宝学会了什么，这样可以培养孩子的专注力和提取能力。就是从看过的视频或者课程中，吸取有用的知识。学完了，叫上他一起吃饭吧。

2、大葱猪肉馅包子加八宝粥

早上吃包子喝粥是我们北方人的饮食习惯，包子有很多种馅，但是我家宝贝最喜欢吃的是大葱猪肉馅，你也可以偷偷给他往里面加点花菜沫，或者香菇沫。

早上起来，配点八宝粥放到电饭煲，也可以煮点小米绿豆粥。

面粉加点酵母粉倒入盆中，加水和成面团，盖上保鲜膜待醒发。

拿出备好的猪肉馅、大葱沫、花菜沫、胡萝卜丁、香菇丁，可以根据孩子喜欢的蔬菜自行配置。

肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、盐、香葱，再加点葱姜水，少量多次慢放添加，边搅拌边加。搅拌上劲，充分吸收水分。再放入备好的蔬菜，和肉馅搅拌均匀。

这时候面团已经醒发成了发面团，拿出做成小剂子，擀成包子皮。把做好的馅放到包子皮中捏成包子，放入蒸锅醒十几分钟，再开火。开锅上来气十五分钟，包子就熟了。

早上蒸包子有点费时间，有点麻烦，但是可以多蒸一些，放到冰箱里，能吃好几天。每天早上拿出来蒸一蒸，几分钟就好了。

此时，粥也熟了，一顿热气腾腾的早餐就做好了。叫上爱学习的宝贝和收拾卫生的家人，一起吃美味有营养的的早餐吧。

3、汉堡三明治加牛奶

无论是大孩子还是小孩子，汉堡三明治永远都是他们的最爱。点外卖远不如自己做的方便又实惠，关键还好吃。

早上起来，孩子开启阅读模式，我们就开启了做饭模式。做宝贝喜欢吃的饭，是麻麻们最快乐的事情。

提前在超市，或者网上购买一些牛排，有一种牛排是用七种蔬菜腌制的，不拼接，不合成。牛肉含有丰富的蛋白质，再加上蔬菜的多种维生素，既营养又好吃。再买一包吐司面包片。

还用那个做烧饼的模具锅，放入几颗鸡蛋，煎成鸡蛋饼，也可以把鸡蛋黄打碎，这样又鲜嫩又好熟。

拿出牛排解冻，放入平底锅中，两面各煎3－4分钟就变得松软香嫩了。

各种备用食材已齐全，就开始装备了。这个环节，也是孩子最喜欢的做的。当他闻到香喷喷的牛肉味时，会快乐地跑出卧室，来亲手装备自己的汉堡三明治了。

拿出一块面包片，放上一块牛肉，再放一层面包片，再放上鸡蛋饼，还可以根据自己喜欢的口味放上生菜叶或者芝士，再拿一片面包片盖上，一个亲手制作的汉堡三明治就装备好了。

孩子如果小的话，还可以切开，孩子大点的话，还可以放两块牛排，自行搭配。

再来一杯热牛奶，或者一杯燕麦粥，香喷喷的早餐就这样勾起了孩子的快乐。

爱孩子，就让他的童年充满快乐的味道。那就从一顿香喷喷的早餐做起。在他快乐的状态下，在充满爱的氛围中，让他轻松地学习，那都是轻而易举的事儿了。