吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

我很喜欢吃三文治，因为方便快捷又好吃，放自己爱吃的，怎么搭配都行。食材中鸡蛋写的是一个，其实我用了一个鸡蛋+一个鸡蛋白，所以图片看起来会有些多。早餐吃鸡蛋黄纳豆了，多出了鸡蛋白、就顺便一起炒啦。

ByRUMI酱

用料吐司片丘比蛋黄沙拉酱适量芥末籽酱适量火腿片3片芝士片1片生菜适量鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量做法步骤

1、鸡蛋、黑胡椒、盐等搅拌均匀，然后一边炒熟一边整理成方形；

、所有食材事先准备好；

3、将蛋黄酱和芥末籽酱混合搅拌均匀；

4、然后均匀的涂抹在吐司片上，然后将事先准备好的食材依次放在其中一片吐司上面：生菜—鸡蛋—火腿片—芝士片；

5、用保鲜膜包住再切；（包住后尽量静止5分钟左右再切，比较稳定。）

6、切开后的样子；

7、今早起晚了，没有静止5分钟再切，所以有些松散，但拍完照后重新包上保鲜膜，待中午吃的时候不会松散了。

小贴士

蛋黄酱和芥末籽看个人口味来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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