红枣吐司,一键式养生面包美食天下

红枣吐司

原料：高筋面粉、红枣、酵母、黄油、白糖、盐、鸡蛋、牛奶。

做法步骤：

第1步、除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。

第2步、放入黄油继续搅拌40分钟。

第3步、面团能拉出薄膜就可以做面包了.

第4步、红枣洗净去核，切碎。

第5步、面团发酵至2---2.5倍大小。

第6步、将面团整理成长方形

第7步、放入红枣碎。

第8步、自上而下圈起成筒状。

第9步、放入吐司盒中，放温暖处发酵至2倍大左右，刷上蛋液。

第10步、放入己预热5分钟的烤箱度，中下层上下管烤35分钟左右，出炉。

来自美食天下英子草23的作品。