速成白吐司,松软美味,零失败的烘焙秘诀

白吐司原料：高筋面粉、糖、盐、水、植物油、酵母。做法步骤：第1步、准备用料第2步、所有用料放入面包桶，开启两个和面程序，将面团揉至扩展阶段第3步、发酵至两倍大，我直接用了面包机的发酵功能第4步、取出发酵好的面团排气分成三份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟第5步、取其中一份静置好的面团擀长第6步、从上至下卷起第7步、全部做完放进吐司模具中进行二次发酵第8步、发酵至八分满，盖上盖子第9步、烤箱上下火预热，送进烤箱35分钟左右第10步、成品第11步、成品小贴士：水的量根据面粉的吸水性预留部分做调整，不要一次性全部加进去。来自美食天下涵宝de妈的作品。