壹粉食堂吐司可以这样做松软有嚼劲饱腹感
2024/5/14 来源:本站原创 浏览次数:次互动编辑牛耘
做美食
是对生活的热爱
近日,情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享一则美食情报,壹粉在家自制了一个大米吐司面包。“全程不用手揉,简单好吃,第一次尝试着做很成功,外酥里嫩暄软好吃。”一起跟着壹粉学起来吧。
做法如下:
1、大米克淘洗干净浸泡2-3小时,沥干水分放入料理机加入清水总重克,再加入5克盐、7克酵母、25克糖、20克食用油,一起打成糊状;
2、倒入厘米的吐司盒中(吐司盒周围和底部用油纸垫好,这一步为了后续好脱膜)盖上盖醒发至8分满;
3、烤箱提前预热,上下火度烤45分钟,烤箱不同烤的过程中可以观察一下,烤至表面金黄即可。
“吃起来略带咸口米香味十足的大米吐司面包就做好了,太好吃了关键是制作简单省去揉面的辛苦,好东西与您分享,喜欢的朋友可以做给家人吃哦!”壹粉介绍说。
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