2岁儿子早餐最爱吃这个,外焦里嫩特好吃,
2023-9-28 来源:本站原创 浏览次数:次吐司布丁
大家好,今天继续来跟大家分享烘焙食谱,也是营养早餐——吐司布丁,布丁大家一定不陌生,以牛奶和鸡蛋作为主要食材,经过烘烤而成的小甜品,吃起来嫩嫩滑滑的,很香甜,奶香味儿,特别好吃,类似于蛋挞里面包的馅儿,布丁最大的好处就是做法简单,又好吃,在甜品中算是特别不需要技术含量,也不费时间的了,所以深受烘焙新手的喜爱。
我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基础上加入了一些淡奶油,这样吃起来口感更醇厚,把做好的吐司切成小块泡进布丁液中一起烘烤,就得到表面焦脆的吐司和中间滑嫩的布丁,搭配起来吃简直绝了,而且没有任何技巧,材料混合后搅合搅合,入炉烘烤即可,早晨起床先烤这个,再做其他的,早餐准备就绪了,布丁也烤好了,丰盛,营养,美味。
好啦,我下面就来介绍一下这款超级简单又好吃的吐司布丁具体的用料用量以及制作方法,喜欢的朋友可以试试,真的很好吃,我儿子一个人就可以吃一碗。
吐司2片,牛奶克,鸡蛋1个,细砂糖18克,淡奶油克,椰蓉适量
1.准备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限,一片吐司我切了9块
2.鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀
3.做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量我做了两碗)
4.切好的吐司摆在布丁液中,有泡进去的部分也没关系
5.烤箱提前预热,度,中层烤25分钟
6.出炉,好想呀,表面撒点椰蓉就可以开吃了
7.表面焦脆,中间甜嫩,特别好吃,试试吧
好啦,今天的食谱介绍就是这样,掰掰~
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